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    宝宝吃饭花样多,健脾益气山药杂粮发糕


             “小葵花妈妈课堂开课啦!孩子吃饭老不好,多半是打一顿就好了~”以前听这些“恶搞”的段子都是会心一笑,现在做了宝妈可就笑不出来了。孩子吃饭老不好,可怎么办呀?

             孩子吃饭真是个让人头秃的大难题,要么鼓起倔强的小嘴就是不吃,这好不容易吃点儿,又总是不太消化,难受,闹脾气。真真的是要难为死我们这些“老母亲”啊!


             药物总是不好的,可以给孩子吃一些健胃的食材。一说健胃,很多人的第一反应是它--山药。


             吃过山药的朋友都对它健脾养胃的效果赞不绝口。不光大人的肠胃好了许多,就连小孩子,都变得更爱吃饭了。


             而且山药的营养价值非常高,有健脾益胃、助消化、增强体质、提高记忆力等功效。给孩子吃最好还是磨成粉,更易吸收,做食物要方便。



    山药粉做成发糕,不仅利于宝宝吸收,还不会给宝宝肠胃造成很大的负

    ? 食材 ?

    ————————

    山药粉 50g

    紫薯杂粮粉70g

    果干15g

    酵母2g

    20g

    牛奶130g

    ? 制作步骤 ?

    ————————


    1、酵母加入温牛奶中化开备用。



    2、碗中倒入山药粉、紫薯杂粮粉、糖。



    3、一边加入酵母牛奶液,一边搅拌粉,最后搅至无干粉的糊状。




    4、放入纸杯模具,表面撒上一层蔓越莓干后、密封发酵至两倍大。




    5、蒸笼水烧开后,放入发酵好的发糕,大火蒸15分钟即可~




             主要食材是山药粉,山药有健脾益胃、助消化、增强体质、提高记忆力等功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是给宝宝添加辅食时的良好选择,并且含有大量的蛋白质和维生素,可以增强体质不仅利于宝宝吸收,不会给宝宝肠胃造成很大的负担。另外还添加了紫薯杂粮粉,做出来的发糕营养更丰富色彩也更加讨喜~


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