吃药一堆不如黑豆一把,这样吃,小毛病全没了
工作压力大、加班、熬夜、饮食不规律、年纪逐渐增大…分分钟让人陷入白发和脱发危机!挂在嘴边的头秃真的要变成现实了吗?心痛!拿什么拯救被掏空的头顶?
保健品?未必靠谱!
这个事儿,还是得慢慢儿来,食养最安全。那么问题来了,头秃,吃啥好?
李时珍在《本草纲目》中就有记载:“常食黑豆,可百病不生。”黑豆虽好,却也有不同。
【黑得不同,效果不同】
黑豆,分为两种。 乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。顾名思义,青仁黑豆,里面的颜色青绿,是传统的黑豆。籽粒圆润,被人们称为「黑珍珠」。
还有一种乌皮黄仁豆是从日本引入的一个品种,营养成份高,相比于青仁黑豆更加美味,日料中的蜜渍黑豆就是这种黑豆。
品种固然重要,但是一个优秀的吃法,往往会有翻倍的效果。
半岛·BOB官方网站黑豆精选辽宁彰武黑豆,粒粒饱满,色泽乌亮,皮薄易煮,非常适合煮粥或者煲汤。
【黑豆黑米红枣粥】
原料:黑米50克,黑豆50克,红枣25克,桂圆肉20克。
制作方法:
(1)黑豆、红枣和黑米分别洗净备用;
(2)将所有食材放入锅中,加适量清水,武火煮沸后改文火熬煮1个小时即可。
除却黑豆,黑色的食物一直也都被大家所亲睐。像黑米、黑木耳、黑香菇......黑色食物作为日常饮食中的一大类,有很多地方值得大家尝试。
【黑色食物,最好这么吃】
1. 黑米,优秀的全谷物主食
黑米,它的膳食纤维、花青素的含量都很高。
平时在主食里加入点黑米,例如黑米粥、黑米饭,营养口味都棒棒哒。
2. 黑芝麻,小心油多
黑芝麻,是富含脂肪油料种子,有些人因为省事儿,买熟的黑芝麻整勺整勺地吃,其实这是在「喝油」。黑芝麻固然是好,但是要注意控制好量。减肥的人就克制一下。
建议每天吃黑芝麻 20 g左右,大概就是一小把就够了。
注意:
食疗方不能代替药物治疗疾病,长期坚持有一定作用,但并不能替代药物,有疾病还是要听从医生建议服用药物。